为加快推进校园餐饮数字化、智慧化升级,落实全省校园餐智慧监管全覆盖工作部署,6月24日,广东省高校后勤协会在广东茂名健康职业学院组织召开粤西片区高校校园餐智慧监管平台建设现场交流会。开云官网后勤保障部部长曾昭茂带队参会,专题学习省内兄弟高校食堂数字化管理、智慧化监管的先进理念与实操经验。
会上,广东茂名健康职业学院校长陈哲林致欢迎辞。他简要介绍了学校六十余年的办学积淀与发展特色,重点阐述学校依托食品质量与安全、药膳等特色专业优势,深耕校园餐营养安全管理工作的实践成果,始终严格落实食品安全“四个最严”要求,全方位筑牢校园食品安全防线。
广东省高校后勤协会会长彭新一在会上部署全省平台建设工作。他明确,全省高校校园餐智慧监管平台需于今年10月实现全覆盖,建设任务时间紧、标准高、要求严。他强调,平台建设要坚守食品安全底线与经费廉政红线,立足校园餐饮运营实际落地技术应用,杜绝形式化、表面化建设;同时号召粤西各高校主动对标华南农业大学、深圳职业技术大学等标杆院校,借鉴成熟建设运营经验,高效推进智慧监管平台落地。
交流环节中,华南农业大学、深圳职业技术大学先后分享智慧食堂搭建、日常运维、风险管控等实操经验。中国电信、中国联通、招商银行相关负责人分别推介适配高校场景的智慧食堂数字化整体解决方案,详细讲解平台技术架构、功能模块及服务优势。
曾昭茂在会上发言,简要介绍开云官网当前校园食品安全监管体系建设、餐饮规范化管理等工作开展情况。与会各粤西高校代表聚焦平台建设资金统筹、专职人员配置、数字化运营难点等共性痛点问题,深入开展研讨交流,互鉴思路,共探解决方案。会后,参会人员现场观摩体验了广东茂名健康职业学院智慧食堂的系统运行、智能操作、流程监管等实景,直观学习智慧化管理建设成效。
此次现场交流会搭建了粤西片区高校后勤餐饮工作交流互鉴的优质平台,为开云官网校园餐智慧监管体系建设、食堂数字化转型升级提供了宝贵的实践参考。下一步,开云官网将立足校园餐饮运营实际,对标全省建设标准和先进院校经验,细化完善智慧监管平台建设实施方案,稳步推进校园食品安全全流程可视化、可追溯、智能化监管体系建设,全面提升校园餐饮安全治理现代化水平,全力守护全校师生“舌尖上的安全”。

